매일 ‘2-3 온스의 호두’심장과 장에 도움

새로운 실험에 따르면 매일 호두를 먹는 사람들은 장 건강이 좋아지고 심장병의 위험이 낮아질 수 있습니다.

견과류는 영양분의 훌륭한 원천이자 건강에 좋은 음식입니다.

특히 호두는 단백질, 지방이 많으며 칼슘과 철분의 공급원이기도합니다.

호두의 영양 잠재력을 고려할 때 일부 연구자들은 이러한 견과류가 실제로 특정 건강 문제를 예방하는 데 도움이되는지 여부를 조사했습니다.

2019 년 주립 대학 펜실베이니아 주립 대학 (Pennsylvania State University)의 연구자들은 포화 지방을 호두 (불포화 지방의 원천)로 대체 한 개인은 심혈관 혜택 , 특히 혈압 개선을 경험 한 것으로 나타났습니다.

연구원들은 호두에 식물에 존재하는 오메가 -3 지방산의 일종 인 알파-리놀렌산이 포함되어 있다고 설명합니다.

이 연구에 이어 크리스티나 피터슨 (Kristina Petersen) 조교수와 페니 크리스-에 더턴 (Penny Kris-Etherton) 교수를 포함한이 팀은 최근 호두의 건강에 대한 이점에 대해 더 많은 연구를 수행했습니다.

뉴트리 언트 저널 (Journal of Nutrition) 에 발견 된 새로운 연구에 따르면 호두를 건강에 좋은 식단에 포함 시키면 장에 이로 울 수있어 심장 건강을 개선 할 수 있습니다.

Kris-Etherton 교수는“장 건강과 그것이 전체 건강에 미치는 영향에 대해 많은 연구가 진행되고 있습니다.

“따라서 지질과 지단백질과 같은 요인을 조사하는 것 외에도 장 건강을보고 싶었습니다. 또한 호두 소비로 장 건강의 변화가 심장 질환의 위험 요소 개선과 관련이 있는지 확인하고 싶었습니다.”라고 그녀는 말합니다.

C&K 투어